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关于我

本人:何梓荣,笔名:老何论金。现任某投资公司投资经理。主要针对于华中地区黄金白银外汇投资的分析以及研究。并专项负责黄金白银外汇分析师的培训工作。2008年进入金融行业,2008-2009年从事外汇分析师,主要针对市场特点做专项研究。在金融以及相关领域工作4年,多年的经验让老何具备了敏锐的金融嗅觉,能精准地把握黄金、白银以及外汇的长、中、短线趋势。

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清肺润燥的——蜜汁山药  

2013-03-27 09:02:54|  分类: 健康美食攻略 |  标签: |举报 |字号 订阅

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清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 
清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 
最近应该都会上一些非常简单的菜肴,需要好好的润润肺,清清油脂。脆生生的菜山药用桂花蜜稍微拌一下,清脆爽口,甜而不腻,养生跟美味一样都不耽误。为了这道菜,我真是酝酿了好久好久,久到去年桂花开的时候.......
去年自己摘了一捧桂花,一朵一朵的晾干,然后放进了外公自己取的野蜂蜜罐里。现在打开来,蜂蜜的香味里夹着浓浓的桂花香,淋在山药上,这种味道还是很浓郁。
应该说这瓶桂花蜜等了半年,就是为了这道菜......
 
清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 
清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
  
 
清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
菜山药一截,洗净去皮备用
 
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然后把山药一切三截,再切成方形的条备用
 
清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
锅里水烧开,放入山药焯两分钟
 
清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
山药捞出以后过凉开水
 
清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
最后把山药码放好,淋上蜂蜜即可。或者不用摆盘,直接一拌就好了。不过那样似乎对不起我那瓶桂花蜜~清肺润燥的——蜜汁山药 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 
 

欢迎大家去优妈的小店看一下哦,点下图或者点此进入


糖醋河鲈鱼的做法 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 
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